LaMoodfood ist zurück – und das mit einer knallig grünen Grünkohl-Brokkoli Suppe.
Wenn es draußen dunkel, kalt und nass ist, hilft einfach so eine feine wärmende Suppe ungemein. Mit der kräftigen grünen Farbe, mit der diese Grünkohl-Brokkoli Suppe daherkommt, ist
… Weiterlesen...
Manchmal wünschte ich mir, man könnte die Zeit anhalten. Einfach so und das am liebsten jetzt – wenn die Tage erfüllt sind von langen Sommernächten, strahlendem Sonnenschein und das Leben nur so von Frohsinn und Gelassenheit strotzt. So lassen sich
… Weiterlesen...
Zwar keine wunderprächtigen Bilder, dafür aber ein kleiner Bericht von gestern Abend und ein superfeines Rezept für ein hochgelobten Linsensalat. Gestern fand zum wiederholten Mal das “
Running Dinner Event” Auf Haxe
statt und ich war auch wieder dabei. Es
Eigentlich hatte ich geplant euch heute einen Sommersalat zu präsentieren. Aber anstatt strahlender Sonnenschein ist es heute grau, trist und regnerisch hier in München und deshalb ist der Sommersalat heute gestrichen und dafür gibt es eine superleckere Spinat-Lasagne mit würzigem
Ich entschuldige mich vorab schon einmal für die nicht so ansehnlichen Fotos. Aber dieses Gericht ist so lecker und doch so einfach, das muss ich einfach teilen. Asiatsch angehauchte Gerichte gibt es zwar bei mir nicht allzu oft, aber wenn
… Weiterlesen...
Ich freue mich kringelig. Endlich ist die Beeren-Saison im vollen Gange und deutsche Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und eben auch die lecker süß-saure Johannisbeeren lachen mir auf dem Markt entgegen und rufen “Kauf mich, kauf mich!”
Es soll ja den ein
… Weiterlesen...
Vor einiger Zeit hätte man mich mit Fenchel jagen können. Sei es Fencheltee oder ein Fenchelsalat, um alles was mit diesem Gemüse zutun hatte, habe ich konsequent einen weiten Bogen gemacht. Liegt wohl daran, dass ich Fenchel schlichtweg nur mit
Eigentlich habe ich mir ja vorgenommen: der nächste Artikel wird endlich mal wieder was Herzhaftes. Man kann sich ja nicht nur von Süßkram ernähren. Aber jetzt muss ich doch noch schnell das Rezept für diesen leckeren
Rhabarber-Himbeer-Kuchen mit Pinienkernen
Wenn es um Rhabarber geht, teilen sich die Meinungen, Die einen lieben ihn, die anderen können so gar nichts damit anfangen. Ich gehöre definitiv zu jenen,bei deren sobald die erste Rhabarberstange am Marktstand zu sichten ist, das Herz höher schlägt.
Ausnahmen bestätigen die Regel! – So kann und sollte man sich auch bei einer gesunden Ernährung auch mal etwas gönnen und nicht auf süße Sünden wie diese verzichten! Es ist fast unmöglich, die passenden Worte für diesen göttlichen Schoko-Kuchen zu
… Weiterlesen...