Advent Advent ein Lichtlein brennt…Oder auch schon gleich drei! Noch eine Woche und schon steht Weihnachten vor der Türe und man verbringt mit Familie und Freunden ein hoffentlich sinnliches und schönes Weihnachtsfest. Natürlich kommt meist bei solchen Feierlichkeiten auch der
… Weiterlesen...Kategorie-Archiv: Süße Sünden: Kuchen, Muffins & Co

Mandel-Kokos-Bällchen
Schon kommt das nächste leckere Plätzchen-Rezept in die Datenbank, das definitiv unter die Kategorie “Lieblings-Plätzchen” fällt: Überaus leckere Mandel-Kokos-Bällchen, die auf der Zunge zerschmelzen.
Schnell ist der Teig aus wenigen Zutaten gezaubert und nach einer kurzen Verweildauer im Backofen gönnen
… Weiterlesen...Die ultimativen Zimtsterne
Zimtsterne gehören zu den klassischen Weihnachtsgebäcken wie auch Vanille-Kipferl, Christstollen und Co. Doch die perfekten Zimtsterne zu backen ist eine Herausforderung für sich. Oft werden sie zu hart oder man kämpft mit klebrigen Teig der sich nicht verarbeiten und ausstechen
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Geröstete Kichererbsen mit Honig und Zimt
Kichererbsen werden meist in Verbindung mit Hummus oder orientalischen Gerichten gebracht. Aber diese kleinen Dinger können durchaus mehr als nur ein Pot voller Hummus zu sein. Röstet man sie im Backofen und gibt dazu noch leckere Gewürze hinzu verwandeln sie
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Schokoladen-Walnuss-Würfel
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt.. Und weiter geht es in der Weihnachtsbäckerei mit diesen köstlichen Walnuss-Schoko-Würfel. Sie sind auch für nicht begnadete Bäcker leicht zuzubereiten und machen sich’s gern auf dem Plätzchenteller zwischen Vanille-Kipferl und Co bequem.
Von der Konsistenz
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Mini-Stollen im Glas
Hier kommt das traditionelle Weihnachtsgebäck mal in einer ganz neuen Form zum Vorschein. Diese süßen Mini-Stollen im Glas sind einfach entzückend. Schön verpackt in einem Glas eignen sich prima als Geschenk aus der Küche, mit dem man viel Freude bereiten
… Weiterlesen...Schokoladen-Karamell-Pekanuss-Plätzchen alias Turtle Cookies
Diese “Turtle Cookies” sind einfach unbeschreiblich lecker: Cremiges Karamell, eingebettet in einem leckeren Schokoladen-Mantel, umhüllt mit knusprigen Pecanüssen und das Ganze gesprenkelt mit Schokolade – einfach ein Traum!
Gefunden wurde dieses Rezept auf dem Foodblog The Kitchen is my Playground
… Weiterlesen...Schokoladen-Plätzchen alias Snow Caps
Weiter geht es in der Weihnachtsbäckerei mit herrlichen Schokoladen-Plätzchen. Lecker schokoladig, fluffig und schön anzusehen! Und das Beste daran: sie sind auch noch schnell und einfach zu backen!
Das Rezept für diese süßen Dinger stammt aus der diesjährigen Ausgabe von
… Weiterlesen...Lieblingsplätzchen gesucht! – Mitmachen und Plätzchen gewinnen!
Und los geht es in die Vorweihnachtszeit. In den Supermärkten wird man schon seit September mit Lebkuchen, Spekulatius und Co wilkommen geheißen und nun füllen sich auch Kaufhäuser mit diversen Weihnachtsdekorationen und -artikeln. So schleicht sich die Weihnachtsstimmung gemächlich an.
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Vanille-Kipferl nach Alfons Schuhbeck
Der erste Advent steht vor der Türe und die Plätzchenbäcker stehen in den Startlöchern! Auch wir haben die Weihnachtsbäckerei-Saison eröffnet und das mit ganz klassischen Plätzchen: den Vanille-Kipferln. Diese dürfen auf keinen Fall auf dem Weinhachtsteller fehlen!
Neben den traditionellen
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